Fingerfood
– die handliche Kunst des Genusses !
Mal künstlerisch verspielt, gradlinig oder traditionell inspiriert,
unser Fingerfood ist so kreativ und vielfältig wie Ihre individuellen Vorstellungen von der perfekten Feier.
Wir erweitern unser Angebot laufend unter Einbeziehung saisonaler Produkte und aktueller Trends.
Ihre Wünsche und Ideen sind hierbei unsere wichtigste Inspiration.
Natürlich legen wir auch bei unseren Fingerfood Köstlichkeiten größten Wert auf frische,
nachhaltig und produzierte Erzeugnisse aus der Region.
Verschaffen Sie sich einen kleinen Überblick über unser derzeitiges Angebot und sprechen Sie uns an.
Gemeinsam mit Ihnen stellen wir für Sie und Ihre Gäste ein kulinarisches Wohlfühlprogramm zusammen.
Bitte beachten Sie den Mindestbestellwert von 150 € & ab 10 Stück pro Sorte !
| Empfehlung vom Küchenchef | |
| Focaccia Sandwisch | 1,80 € |
| Wildspieß ( mit Wild der Saison) | 3,00 € |
| Geflügel | |
| Blätterteigpraline mit Käse und Hähnchenbrust | 1,80 € |
| Spicy Currykörbchen mit Hähnchencurry | 1,90 € |
| Mini Schnitzel von der Pute | 2,00 € |
| Chilihähnchen im Zucchinimantel | 2,00 € |
| Hähnchen - Spieß mit Curry & Ananas | 2,50 € |
| Mini Hähnchenroulade mit Pesto | 2,50 € |
| Klassiker | |
| Pflaume im Speckmantel | 1,50 € |
| Dattel im Speckmantel |
1,60 € |
| Kräuter Hackbällchen | 1,80 € |
| Chorizzo am Spieß mit Cornichon | 2,00 € |
| Mini Schnitzel vom Schwein | 2,00 € |
| Melonenschiffchen im Serranoschinkenmantel | 2,50 € |
| Mediterraner Spieß mit geräucherter Ente | 2,50€ |
| Quiche |
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| mit Blattspinat und Fetakäse | 2,00 € |
| mit Rinderhack und Kartoffeln | 2,00 € |
| mit Speck und Zwiebeln ( Lorraine) | 2,00 € |
| mit Lachs und Blattspinat | 2,00 € |
| Vegan | |
| Gefüllte Teigsäckchen mit Gemüse | 2,50 € |
| Antipastispieß | 2,50 € |
| Gemüse im Tempura | 2,50 € |
| Focaccia Sandwich mit Salat,Gurke,Tomate und Aufstrich | 2,50 € |
| Vegan im Glas | |
| Grillgemüse mit Rosmarin | 2,00 € |
| Rotelinsen mit Tomatenseitan | 2,50 € |
| Erbsencreme mit Olivenerde auf Feigengelee | 2,50 € |
| Vegetarisch | |
| Mozzarella- Tomatenspieß | 1,50 € |
| Mini Paprika mit Creme Füllung | 1,50 € |
| Käsespieß mit Früchten | 2,00 € |
| Gefüllte Teigsäckchen mit Gemüse | 2,50 € |
| Mini Burger mit Bratling | 2,50 € |
| Mini Burger mit Antipasti | 2,50 € |
| Zuchini-Fetaröllchen mit Fruchtkaviar | 2,50 € |
| Vegetarisch im Glas | |
| Linsensalat | 2,50 € |
| Couscoussalat | 2,50 € |
| Antipasti | 2,50 € |
| Fisch | |
| Lachspraline | 2,00 € |
| Räucherlachstatar auf Gurkenstreifen | 2,80 € |
| Steinbeiser mit Salbei und Bacon | 3,00 € |
| Garnelen Poularden Spieß | 3,20 € |
| Gegrillter Lachsspieß | 3,30 € |
| Garnele auf scharfen Gurkensalat | 3,30 € |
| Mini-Fischbrötchen mit hausgemachten Bio-Brötchen | |
| Matjes / Zwiebeln | 2,50 € |
| Bismarckhering | 2,50 € |
| Räucherforelle | 2,50 € |
| Räucherlachs | 2,50 € |
| Bunte Mini Burger 2.0 mit Brioche Brötchen | |
| Mini Burger mit Rind | 3,00 € |
| Mini Burger mit Pulled Pork | 3,00 € |
| Mini Burger mit Hähnchenbrustfilet | 2,50 € |
| Mini Burger mit Putenbrustfilet | 2,50 € |
| Mini Burger mit Räucherlachs | 2,50 € |
| Mini Burger mit Hähnchen, Ziegenkäse und Feigensoße | 2,50 € |
| Mini Burger mit Antipasti | 2,50 € |
| Lamm | |
| Lammrücken auf Ackersalat | 3,50 € |
| Lammrücken am Spieß | 3,50 € |
| Suppen im Gläschen | |
| Essenz von der Paprika | 2,50 € |
| Essenz von der Tomate | 2,50 € |
| Gurkenschaum | 2,50 € |
| Gazpacho | 2,50 € |
| Fladenbrot-Sandwich Liefereinheit pro Sorte 12 Stück |
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| Räucherlachs und Tzatziki | 2,00 € |
| Thunfisch und Sojasoße | 2,00 € |
| Serrano Schinken und Frischkäse | 2,00 € |
| Mariniertes Hähnchen und Tomaten | 2,00 € |
| Sandwich Liefereinheit pro Sorte 4 |
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| Mini Sandwich Anti Pasti,Salat, Olive |
2,00 € |
| Mini Sandwich Schnittkäse,Salat,Weintraube |
2,00 € |
| Mini Sandwich Räucherlachs,Salat, Sahnemerretich |
2,20 € |
| Mini Sandwich Serranoschinken,Salat,,Parmesan | 2,20 € |
| Mini Sandwich Roastbeef,Salat,Remoulade | 2,20 € |
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Focaccia Sandwich mit…Liefereinheit pro Sorte 6 Stück |
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Landschinken
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1,80 € |
| Salami | 1,80 € |
| Emmentaler | 1,80 € |
| Tomate & Mozzarella | 1,80 € |
| Putenbrust | 1,80 € |
| Schnitzel vom Schwein | 2,00 € |
| Wraps Liefereinheit pro Sorte 5 |
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| Mini Wrap,Salat,Frischkäse,Pute | 2,00 € |
| Mini Wrap,Salat,Pesto,Tomate,Mozzarella | 2,00 € |
| Mini Wrap,Salat,Ananas, Currysauce, Hähnchenbrust | 2,20 € |
| Mini Wrap, Salat,Merrettichsahne,Räucherlachs | 2,20 € |
| Salate im Gläschen | |
| Herzhafter Kartoffelsalat m. Feta Hackbällchen | 2,90 € |
| Antipasti im Gläschen | 3,00 € |
| Rosa Roastbeef auf Ackersalat | 3,00 € |
| Zarte Scheibe von der Pute auf Couscoussalat | 3,00 € |
| Zarte Scheiben von der Ente auf Ackersalat | 3,00 € |
| Mediterraner Pastasalat im Gläschen | 3,00 € |
| Schweinenacken auf Honig Coleslaw | 3,00 € |
| Linsensalat m. Sous Vide gegarter Entenbrust | 3,50 € |
| Warmes Food ein Biss(chen) Hauptgang | |
| Currywurst im Gläschen mit Mini Brötchen | 3,00 € |
| Gebackene Weißwurst auf Kartoffel - Senf-Püree | 3,00 € |
| Spanferkelrücken auf Weinkraut | 3,20 € |
| Lachsfilet auf Mediterranes Gemüse | 3,20 € |
| Labskaus m. Wachtelei und einem Rote Bete | 3,50 € |
| Gänsebrust an Cassis- Rotkohl und Semmeltaler | 3,50 € |
| Rehrücken auf Apfelrotkraut | 3,80 € |
| Lammrücken auf Süßkartoffelstampf | 3,80 € |
| Dessert |
| Mini Muffin Schoko/Kokos | 1,50 € |
| Schokokuchen | 2,00 € |
| Apfelkuchen | 2,00 € |
| Mini Käsekuchen mit Fruchtmark | 2,50 € |
| Obstspieß | 2,50 € |
| Dessert im Glas | |
| Mousse au Chocolate | 2,50 € |
| Lebkuchenmousse | 2,50 € |
| Erdbeer-Tiramisu | 2,50 € |
| Limetten Joghurtcreme | 2,50 € |
| Mangocreme | 2,50 € |
| Panna-Cotta mit Fruchtmark | 2,50 € |
| Obstsalat | 2,50 € |